1981 Il Greppo Brunello di Montalcino - Biondi Santi - 75cl.

Le Brunello di Montalcino de Biondi-Santi est le premier Brunello de l’histoire et incarne depuis 150 ans la vision qui a inspiré Clemente Santi au XIXe siècle dans la création de sa première expression. C’est aujourd’hui un vin racé à la personnalité complexe et raffinée. 

1981 - Une excellente tendance saisonnière marquée par un mois de mai pluvieux et doux, des mois de juillet et août secs et chauds et enfin un mois de septembre sans précipitations. Période de récolte complètement sèche. Le Brunello 1981 a été élevé 3 ans en fûts de chêne de Slavonie. Il a pu bénéficier d’un très long vieillissement en bouteille.