1997 Terra d'Or Domaine Beates - Chapoutier - 75cl.

Le Domaine des Beates Terra d’Or 1997 est un vin étonnant, étonnant compte tenu des conditions difficiles du millésime. Une couleur pourpre opaque est accompagnée de niveaux stratosphériques de cassis, d’épices asiatiques, d’encens, de cèdre et de chêne grillé. Corsé, flamboyant et magnifiquement concentré, ce vin de grande envergure possède des tanins doux et une longueur brillante (40+ secondes). Malgré sa richesse en fruits, en glycérine et en concentration, il y a beaucoup de tanins. Échéance prévue : 2003-2025. Bravo!