1997 Shiraz Piggott Range Clarendon Hills - 75cl.

L’énorme Shiraz Piggott Range Vineyard 1997 (14,5% d’alcool) est légèrement épicé, mais est un classique dans le sens de son fabuleux étalage de cassis et de mûres. Extrêmement corsé, avec des niveaux surréalistes d’extrait et de richesse, ce Shiraz puissant et tachant en bouche devrait être à son apogée entre 2000 et 2015. Ce vin est une offre exotique qui plaît à tout le monde et qui porte le niveau de richesse et d’hédonisme à des sommets sensationnels. Ce vin vaut la peine d’être essayé, ne serait-ce qu’en raison de sa pureté irrésistible, de son opulence et de sa richesse explosive. (RP)