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5 résultat(s) trouvé(s) pour la recherche 1987

Château Grand Puy Lacoste 1987
80 CHF

Château Grand Puy Lacoste 1987 1

Situé sur le plateau de Bages, le vignoble de Grand-Puy Lacoste, constitué d'un sol de graves, présente la spécificité de ne pas comporter de Cabernet Franc. Les vins produits font preuve d'une grande aptitude au vieillissement. Colorés, tanniques, séveux et corsés, ils sont considérés comme le type parfait du Pauillac classique. Dans les grands millésimes, ils peuvent rivaliser avec les plus grands crus du Médoc. Grand-Puy Lacoste mérite mieux que son classement.


Ronchi di Cialla Verduzzo 1987
60 CHF

Ronchi di Cialla Verduzzo 1987 1

La cave Ronchi di Cialla a été fondée en 1970 par Dina et Paolo Rapuzzi. Situé dans la province d'Udine à Cialla di Prepotto, l'entreprise tire son nom de la vallée où elle est située. Là sont traditionnellement cultivées presque exclusivement des variétés de vigne indigènes, comme le verduzzo friulano. Le Verduzzo di Cialla est issu de raisins vinifiés en pureté et fermentés en fûts de chêne où ils se reposent ensuite pendant environ onze mois et complété par une année de repos en bouteille. C'est un "vin doux" blanc, excellent pour accompagner les fromages épicés, les préparations savoureuses et les plats à base de crustacés. C'est un vin inhabituel, intriguant et passionné qui ne ressemble pas à un vin blanc classique.


Jean Raphet Clos de Vougeot 1987
125 CHF

Jean Raphet Clos de Vougeot 1987 1

Avec ses 50 hectares et ses 82 propriétaires, le Clos de Vougeot est le symbole par excellence du vignoble bourguignon morcelé. Constitué au début du 12è siècle par les bénédictins établis à Citeaux, le vignoble du Clos de Vougeot n'a pratiquement pas changé depuis le 15è siècle, date à laquelle a été érigé un mur clôturant le vignoble. La nature et la qualité des vins évoluent fortement en fonction de son emplacement et du propriétaire. Généralement, on considère que la partie haute du Clos culminant à 250 mètres d'altitude, donne des vins plus généreux, complexes. Les Clos de Vougeot sont des vins harmonieux, racés, élégants, à la couleur d'un rouge profond. Ils se font remarquer par leur bouquet à l'intensité aromatique exceptionnelle, où se mêlent des parfums concentrés de fruits rouges et noirs (cerises, mûres, cassis), de sous-bois, de violette et, avec l'âge, de fourrure (ventre de lièvre et musc). En bouche, ces vins amples, charnus, musclés et longs, présentent généralement un bon équilibre entre les tannins fins, le moelleux et l'acidité discrète. De plus ils possèdent dans les grands millésimes un potentiel de garde exceptionnel. (Source Idealwine)


Nino Negri Sassella 1987
50 CHF

Nino Negri Sassella 1987 1

Nino Negri est la plus grande maison productrice de vins de la région de Valtellina, qui se trouve au nord du lac de Côme, dans la province de Sondrio. Elle a été fondée en 1897. L’œnologue en chef est Casimiro Maule, qui a vinifié plus de 40 millésimes. Il dirige les travaux de la vigne et du chai dans le respect de la tradition, mais avec l’aide de la technologie la plus moderne.


Storybook Estate Reserve Zinfandel 1987
120 CHF

Storybook Estate Reserve Zinfandel 1987 1

Storybook Mountain Vineyard est situé au sommet de la Napa Valley, sur un versant Est de la chaîne de montagnes Mayacamas, dont les crêtes séparent Napa de Sonoma. La terroir et la météo se rencontrent de manière unique dans le vignoble, ce qui permet d'élaborer des vins primés de qualité issus de l'agriculture biologique. Le célèbre critique de vin Robert Parker a décrit Storybook Mountain comme "représentant le summum de la qualité du vin en Californie" et l'un des six meilleurs Zinfandels au monde.